Dinner & Show
Gasztronómiai élmény a VakVarjú éttermek kreatív séfjétől
Gasztronómiai élmény a VakVarjú éttermek kreatív séfjétől
A Budapest Party Service és a VakVarjú csapata vallja: egy világszínvonalú show-hoz olyan vacsora dukál, amely önmagában is emlékezetes élmény. Balogh Krisztián mesterséfünk a varieté vibráló energiáját öntötte formába, ahol minden alapanyag a tökéletes összhatást szolgálja. Mielőtt a Budapest Varieté show-ja a tetőfokára hág, az álomszerű élmény már a tányérok érkeztével életre kel. Szenvedély, precizitás és alkotóvágy: Krisztián számára ez a három a tökéletes vendéglátás alfája és omegája. Tizenegy év dániai tapasztalattal a háta mögött hozta el hozzánk a skandináv fine dining konyhák precizitását, amely most találkozik a magyar virtussal: az ételek nem csupán kísérői az estnek, hanem annak szerves részei.
Az est folyamán az ízek éppolyan karakteresek lesznek, mint a színpadi produkciók. A ShowGirl menü a kifinomult stílust és az érzéki eleganciát képviseli, míg a ShowMan menü összeállítása erőtől duzzadó, magabiztos ízvilággal hódítja meg a közönséget. A kreativitás csúcsa a Las Vega’n menü, amely a növényi alapanyagok legizgalmasabb arcát mutatja meg, vibráló színeivel és textúráival téve teljessé az estét.
Milyen íze van a varázslatos csillogásnak?
Édes vagy sós az erotika?
Omlós vagy roppanós a bűvölet?
A VakVarjú és a Budapest Party Service mesterséfe szerint a válasz a tányérokon rejlik: a művészien elkészített ételkülönlegességeket kifejezetten Önöknek álmodott meg. Egy olyan komplex utazásra hívjuk Önöket, ahol a varieté show látvány és az ízélmény határa összemosódik.
Legyenek részesei ennek a különleges találkozásnak egy exkluzív környezetben!
A Showman menü
A klasszikus elegancia és a színpadi erő találkozása.
Showman menü
Előétel:
Hízott kacsamáj terrine tokaji aszús körte coulis-val, hagymalekvárral, balzsamecet kaviárral és mini brióssal (1,3,7)
Főétel:
Préselt marhapofa vadasan brunoise zöldségekkel, tárkonyos szalvétagombóccal, lágy tejföllel (1,3,7,9,10)
Desszert:
Rumos csokoládéval koronázott Somlói álom
Somlói galuska ihlette desszertkarika gazdag, rumos csokoládéöntettel (1,3,7,8)
A Show Girl menü
A csillogás, kifinomultság és csábítás ízei.
Show Girl menü
Előétel:
Hegyaljai kecskesajt ganache cékla carpaccio-val, ribiszke coulis-val és pirított törökmogyoróval (5,7)
Főétel:
Sous vide kacsamell vörösboros szilva szósszal, lilakáposzta pürével és juhtúrós sült puliszkával (7,9,12)
Desszert:
Rumos csokoládéval koronázott Somlói álom
Somlói galuska ihlette desszertkarika gazdag, rumos csokoládéöntettel (1,3,7,8)
A Las Vegan menü
A modern ízek friss, kreatív interpretációja.
Las Vegan menü
Előétel:
Sótésztában sült zeller tatár maracujával és ropogós quinoával (9,10)
Főétel:
Karfiol tikka masala kókuszos jázmin rizzsel és csicseriborsóval (11)
Desszert:
Rubin & Smaragd álomdesszert növényi eleganciával (8)
Tegye teljessé az élményt
Korlátlan italcsomag az est teljes időtartama alatt!
Érkezéstől az előadás végéig.
Prosecco, válogatott borok, sörök, üdítők, kávé és teák – az érkezéstől az előadás végéig.
Tegye teljessé az estét korlátlan italfogyasztással, és élvezze a Dinner & Show minden pillanatát kompromisszumok nélkül.
Online elővásárlás: 5.900 Ft/fő | Helyszínen: 7.900 Ft/fő
Az italcsomag részletes tartalmáért kattintson a lenti gombra!
Budapest egyetlen vacsora és varieté előadása!
Foglaljon most!
Találkozunk a Westend tetőkertjén,
ahol a látvány, a hangulat és a gasztronómia egyetlen élménnyé áll össze.
FOGLALJON MOST!
A menü változtatás jogát fenttartjuk!