Dinner & Show
Gasztronómiai élmény a VakVarjú éttermek kreatív séfjétől
Gasztronómiai élmény a VakVarjú éttermek kreatív séfjétől
A Budapest Party Service and VakVarjú csapata vallja: egy világszínvonalú show-hoz olyan vacsora dukál, amely önmagában is emlékezetes élmény. Balogh Krisztián mesterséfünk a varieté vibráló energiáját öntötte formába, ahol minden alapanyag a tökéletes összhatást szolgálja. Mielőtt a Budapest Varieté show-ja a tetőfokára hág, az álomszerű élmény már a tányérok érkeztével életre kel. Szenvedély, precizitás és alkotóvágy: Krisztián számára ez a három a tökéletes vendéglátás alfája és omegája. Tizenegy év dániai tapasztalattal a háta mögött hozta el hozzánk a skandináv fine dining konyhák precizitását, amely most találkozik a magyar virtussal: az ételek nem csupán kísérői az estnek, hanem annak szerves részei.
Az est folyamán az ízek éppolyan karakteresek lesznek, mint a színpadi produkciók. A ShowGirl menü a kifinomult stílust és az érzéki eleganciát képviseli, míg a ShowMan menü összeállítása erőtől duzzadó, magabiztos ízvilággal hódítja meg a közönséget. A kreativitás csúcsa a Las Vega’n menü, amely a növényi alapanyagok legizgalmasabb arcát mutatja meg, vibráló színeivel és textúráival téve teljessé az estét.
Milyen íze van a varázslatos csillogásnak?
Édes vagy sós az erotika?
Omlós vagy roppanós a bűvölet?
A VakVarjú és a Budapest Party Service mesterséfe szerint a válasz a tányérokon rejlik: a művészien elkészített ételkülönlegességeket kifejezetten Önöknek álmodott meg. Egy olyan komplex utazásra hívjuk Önöket, ahol a varieté show látvány és az ízélmény határa összemosódik.
Legyenek részesei ennek a különleges találkozásnak egy exkluzív környezetben!
A Showman menu
The meeting of classic elegance and stage power.
Showman Menu
Appetizer
Fatty duck liver terrine Tokaji Aszú with pear coulis, onion jam, balsamic vinegar caviar, and mini brioche (1,3,7)
Main course:
Braised beef cheek in game sauce brunoise vegetables, tarragon napkin dumplings, sour cream (1,3,7,9,10)
Dessert
Rum-kissed Somlói dream topped with chocolate
Dessert ring inspired by Somlói galuska with rich, rum-infused chocolate sauce (1,3,7,8)
Show Girl Menu
The tastes of shimmer, sophistication, and seduction.
Showgirl Menu
Appetizer
Hegyaljai goat cheese ganache Beetroot carpaccio with currant coulis and toasted hazelnuts (5,7)
Main course:
Sous vide duck breast Red wine braised plums with gravy, purple cabbage purée, and sheep cheese fried polenta (7,9,12)
Dessert
Rum-kissed Somlói dream topped with chocolate
Dessert ring inspired by Somlói galuska with rich, rum-infused chocolate sauce (1,3,7,8)
A Las Vegan menu
A fresh, creative interpretation of modern flavors.
Las Vegan menu
Appetizer
Tartare of celery braised in brine with passion fruit and crispy quinoa (9,10)
Main course:
Cauliflower Tikka Masala Coconut jasmine rice with chickpeas (11)
Dessert
Rubin & Emerald Dream Dessert with Plant-Based Elegance (8)
Tegye teljessé az élményt
Korlátlan italcsomag az est teljes időtartama alatt!
Érkezéstől az előadás végéig.
Prosecco, válogatott borok, sörök, üdítők, kávé és teák – az érkezéstől az előadás végéig.
Tegye teljessé az estét korlátlan italfogyasztással, és élvezze a Dinner & Show minden pillanatát kompromisszumok nélkül.
Online elővásárlás: 5.900 Ft/fő | Helyszínen: 7.900 Ft/fő
Az italcsomag részletes tartalmáért kattintson a lenti gombra!
Budapest egyetlen vacsora és varieté előadása!
Foglaljon most!
Találkozunk a Westend tetőkertjén,
ahol a látvány, a hangulat és a gasztronómia egyetlen élménnyé áll össze.
FOGLALJON MOST!
A menü változtatás jogát fenttartjuk!